
こんにちは!
山形県米沢市のカフェ nagomu です。
今日から、夏限定の新メニュー 「ふわとろ珈琲じゅれ」 が仲間入りしました。
写真を見て、「これ、飲み物ですか?」と思った方もいるかもしれません。
実はこれ、ストローで楽しむ新しい珈琲デザートなんです。
nagomuには、おかげさまで人気のコーヒーゼリーがあります。
でも今回は、そのコーヒーゼリーとは少し違うものを作りたいと思いました。
そこで生まれたのが、 この「ふわとろ珈琲じゅれ」です。
まずはストローで、そのままひと口。
珈琲のほろ苦さを味わってみてください。
そのあと、バニラアイスと一緒に。
さらにキャラメルソースが混ざってくると、 また違った味わいになります。
最初に飲んだ時と、 最後に飲んだ時では、 まるで別のデザートみたい。
ひとつのデザートなのに、 何度もおいしいのが、このメニューのおもしろいところです。
今回はガラスの器でご提供します。
見た目にも少し涼しさを感じながら、 ゆっくり楽しんでいただけたらうれしいです。
ランチのあとや
ちょっと甘いものが食べたい日に。
今年の夏の新メニュー、 ぜひお試しください!
